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Torta caprese mignon Pz. 5

Cod.031034

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Ingredienti

Uova, mandorle, zucchero, cioccolato, burro.

Allergeni

Latte e derivati, uova, glutine, frutta a guscio

Data di scadenza

7 giorni dalla data di produzione

Confezionamento

Caratteristiche Sensoriali

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Descrizione prodotto

Dettagli

La torta caprese è un tipico dolce napoletano originario dell’isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza aggiunta di farina che si presenta piuttosto bassa, croccante all’esterno ma umida e morbida al suo interno. La storia di questo dolce risale forse agli anni Venti: la leggenda narra che un pasticcere dell'isola di Capri, emozionato e turbato per la commissione di una torta da parte di tre sgherri americani al seguito del famoso Al Capone, per affari sull'isola, andò completamente male. Sbagliò l'impasto e per un caso, quella che doveva essere una torta comune della Costiera Amalfitana si trasformò in un dolce mai visto prima, una soffice composizione di cioccolato fondente e mandorle che, grazie alla farina dimenticata, divenne la Torta Caprese, dolce divino e imitato in lungo e in largo. Nel segno della tradizione, noi di Primo Taglio realizziamo una torta caprese di alta qualità. Ordinala online subito e provala anche tu.

Dichiarazione Nutrizionale

Energia 467Kcal, Energia 1956Kj, Grassi 29,8g, Acidi grassi saturi 19,9g, Carboidrati 41,6g, Zuccheri 9,2g, Fibre 0g, Proteine 8,2g, Sale 0,63g
Valutazione prodotti
Numero di recensioni : 1
Voto medio : 5 /5
R. Federico
  il 26/01/2017
5/ 5
Mai sentito dolce così buono!!!! Pericoloso per chi fa la dieta

Delle nostre bontà parlano

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