SPEDIZIONE GRATUITA CON 59,90€ DI SPESA

PRIMO TAGLIO CONSEGNA I FRESCHISSIMI IN TUTTA ITALIA ENTRO 24 ORE DALLA PRODUZIONE. SPEDIZIONE GRATUITA CON 59,90€ DI SPESA.

Mozzarella a fette 200 g

Cod.001010
€ 2,00

(4% IVA inclusa / spese di spedizione ed eventuale commissione Sisal Pay non incluse)


La consegna avviene mediamente entro 3 giorni lavorativi dall'ordine. Per dettagli su tempi di spedizione clicca qui.

Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato , fermenti lattici I, sale I, caglio I

Allergeni

Latte e Derivati

Data di scadenza

12 giorni dalla data di produzione

Confezionamento

Sacchetto o vaschetta di plastica.

Caratteristiche Sensoriali

Odore: di latte fresco Colore: bianco latte omogeneo Sapore: tipico, sapido, di latticino fresco

Punti You will earn 15 Punti for writing a review and 8 Punti for rating this product.

Descrizione prodotto

Dettagli

La mozzarella di Primo Taglio conserva la sapienza antica della tradizione casearia, una storia che parla di passione e lievito madre. Il latte, che si unisce ai fermenti lattici, al sale, al caglio e soprattutto all'arte del maestro casaro, si trasforma in un prodotto sano, semplice e genuino. La nostra mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata. Morbida al taglio, può essere gustata al piatto, in abbinamento ai salumi e formaggi Primo Taglio, come ingrediente principale nell'insalata caprese o essere impiegata come componente aggiuntivo per primi piatti e pizze ricche di gusto. La mozzarella Primo Taglio è realizzata con una ricetta antica, figlia di una tradizione secolare. Il latte utilizzato è di grande qualità. I fermenti lattici del lievito madre sono responsabili della filatura del formaggio, che acquisisce la consistenza tipica che lo rende unico e inconfondibile; le mani esperte dei nostri maestri casari, infine, ne determinano la forma ovoidale. Provala nella confezione da 200 gr già affettata per te.

Processo produttivo

I processi di produzione sono i medesimi della normale mozzarella “sferica”, con la differenza che questa si presenta in forma di fette singole, ed ha una pasta più compatta.

Dichiarazione Nutrizionale

Dichiarazione nutrizionale peso medio per 100 grammi di prodotto

Valore energetico 

255 Kcal  -  1070 Kj

Grassi 

16,3 g

Acidi grassi saturi

10,9 g

Carboidrati

2,5 g

Zuccheri

2,5 g

Fibre

0 g

Proteine

24,5 g

Sale

1,53 g

Come conservarlo

Conservare a temperatura < 4 °C
Valutazione prodotti
Numero di recensioni : 21
Voto medio : 4.8 /5
T. Denise
  il 03/06/2017
5/ 5
buonissima,da mangiare come vuoi ottima
Z. Silvana
  il 21/04/2017
4/ 5
buone e saporite
G. Elena
  il 25/03/2017
5/ 5
Vera mozzarella e non di plastica come quelle in commercio
B. RITA
  il 15/03/2017
4/ 5
utile per utilizzo in cucina, io le ho utilizzate nelle piadine
L. Francesca
  il 26/12/2016
4/ 5
buona sulla pizza
C. Giuseppe
  il 18/11/2016
5/ 5
Delicata
C. Giuseppe
  il 05/11/2016
4/ 5
Appetitosa
C. Giuseppe
  il 28/10/2016
5/ 5
Veramente squisita
B. Elena
  il 16/10/2016
5/ 5
ottimo
M. Stefania
  il 13/10/2016
4/ 5
saporita
B. Raffaella
  il 08/10/2016
5/ 5
Adatta per la pizza consigliata
B. Rita
  il 21/09/2016
5/ 5
buono
S. Lucia
  il 02/09/2016
5/ 5
Ottima
L. Federica
  il 20/07/2016
5/ 5
Deliziose! Sottili ma dal gusto corposo e fresco!
A. Giancamillo
  il 15/07/2016
5/ 5
ottima
D. Cristiana
  il 12/06/2016
5/ 5
veramente molto buona
L. Savina
  il 28/04/2016
5/ 5
Ottime
N. Nesel
  il 27/04/2016
5/ 5
bona e soetanziosa
S. MONICA
  il 25/04/2016
5/ 5
Buonissima
P. Marcella
  il 22/04/2016
5/ 5
ottima,perfetta da usare per varie ricette
C. Elena
  il 13/04/2016
5/ 5
Una piacevolissima e gustosissima sorpresa! Buona sia nelle insalate che nei panini. In genere prediligo la mozzarella di bufala, ma questa è davvero da comprare!

Delle nostre bontà parlano

To top