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PRIMO TAGLIO CONSEGNA I FRESCHISSIMI IN TUTTA ITALIA ENTRO 24 ORE DALLA PRODUZIONE. SPEDIZIONE GRATUITA CON 59,90€ DI SPESA.

Treccia di Fior di Latte 400 g

Cod.001006
€ 4,60

(4% IVA inclusa / spese di spedizione ed eventuale commissione Sisal Pay non incluse)


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Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato , fermenti lattici I, sale I, caglio I

Allergeni

latte

Data di scadenza

5 giorni dalla data di produzione

Confezionamento

Sacchetto o vaschetta di plastica.

Caratteristiche Sensoriali

Odore: caratteristico, di latte lievemente acidulo. Colore: bianco latte omogeneo, esente da chiazze o striature. Sapore: tipico, sapido, di latticino fresco, delicatamente acidulo.

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Descrizione prodotto

Dettagli

La treccia di fior di latte di Primo Taglio è una specialità freschissima, un vero e proprio omaggio alla più nobile e antica tradizione casearia, un formaggio che rinnova una storia antica che parla di passione e lievito madre. Il latte che impieghiamo, insieme ai fermenti lattici, al sale, al caglio e soprattutto all'arte del maestro casaro, dà vita a un prodotto sano, semplice e genuino. “Più fresca dei freschissimi”: così potremmo definire la nostra treccia di fior di latte, un prodotto a breve scadenza che, conservando intatta la propria carica batterica, mantiene inalterato tutto il proprio sapore e gusto. Proprio per questo motivo, va consumata entro 24 ore dalla consegna. La treccia di fior di latte di Primo Taglio sarà consegnata a casa tua nella speciale confezione in carta pergamena, un packaging che rimanda direttamente agli incarti della tradizione, all'arte dei maestri casari, ai sapori più autentici.

Processo produttivo

Il processo di produzione è il medesimo del fior di latte, con la differenza che nella sua ultima fase la pasta viene poi manipolata con molta cura ed esperienza eseguendo dei movimenti caratteristici che si concludono con la mozzatura la cui forma particolare di “treccia” si ottiene intrecciando abilmente un segmento allungato di pasta filata.

Dichiarazione Nutrizionale

Dichiarazione nutrizionale peso medio per 100 grammi di prodotto

Valore energetico 

256 Kcal  -  1070 Kj

Grassi 

18 g

Acidi grassi saturi

12 g

Carboidrati

2 g

Zuccheri

2 g

Fibre

0 g

Proteine

21,5 g

Sale

0,76 g

Come conservarlo

Conservare a temperatura < 4 °C
Valutazione prodotti
Numero di recensioni : 53
Voto medio : 4.6 /5
M. ANNA
  il 28/06/2017
4/ 5
Buona!
M. Salvatore
  il 14/06/2017
5/ 5
molto buona, compatta
T. Denise
  il 03/06/2017
5/ 5
favolosaaaaaa!!!!!!!!!!!!
S. Anna
  il 26/05/2017
4/ 5
Buono e freschissimo
F. Paola
  il 15/05/2017
5/ 5
Molto buona, la raccomando!
C. Massimiliano
  il 13/05/2017
4/ 5
Buona
L. Alfonso
  il 08/05/2017
5/ 5
Prodotto fresco e gustoso!!!
R. SAMANTHA
  il 05/05/2017
5/ 5
Molto buona
S. LUCA
  il 21/04/2017
5/ 5
La migliore che abbia mai provato, anche di quelle direttamente in campania.
B. Rosa
  il 24/03/2017
5/ 5
Molto buona,fresca,si mangia piacevolmente
G. Gabriella
  il 22/03/2017
4/ 5
Buona
R. SAMANTHA
  il 20/03/2017
4/ 5
buonissima
S. PAOLA
  il 11/03/2017
4/ 5
Buona
A. Simone
  il 09/03/2017
5/ 5
molto buono
P. Marcella
  il 06/03/2017
5/ 5
Buona, succosa, vera mozzarella di bufala!
G. Elena
  il 26/02/2017
5/ 5
La divori in un momento fresca asciatta la giusta quantità di siero il formaggio rimane stagno non è molliccio come quelle che trovi in commercio
A. Rosanna
  il 22/02/2017
5/ 5
Ottimo
C. Barbara
  il 21/02/2017
5/ 5
molto buona si sente la frechezza
M. Renato
  il 17/02/2017
4/ 5
ssfsaf
C. Giuseppina
  il 15/02/2017
5/ 5
Fresca e saporitamente
A. Sara
  il 03/02/2017
5/ 5
Molto buona
R. SAMANTHA
  il 27/01/2017
4/ 5
molto buona
C. Vincenzo
  il 06/01/2017
4/ 5
Buono, ma un po' secco.
M. Alessandro
  il 22/12/2016
5/ 5
fresco come appena fatto
V. Daniela
  il 22/12/2016
5/ 5
Veramente ottima
R. Samantha
  il 21/12/2016
5/ 5
Buonissima
C. Giordana m.
  il 21/12/2016
5/ 5
freschissima!!!
B. Gianfranco
  il 14/12/2016
5/ 5
molto buona e fresca buon prodotto
M. Antonio
  il 10/12/2016
4/ 5
Molto buona.
P. Orietta
  il 09/12/2016
4/ 5
buono
M. Barbara
  il 30/11/2016
5/ 5
ottima
M. Adonella
  il 11/11/2016
4/ 5
Ottimo rapporto qualità prezzo
I. Nunzio
  il 30/10/2016
5/ 5
buoni
R. Michele
  il 28/10/2016
4/ 5
buona
C. Massimiliano
  il 27/10/2016
5/ 5
fantastica e prelibata
S. NICCOLO
  il 29/09/2016
5/ 5
molto buono
B. Enrico
  il 14/09/2016
4/ 5
davvero buona
M. MARIO
  il 14/08/2016
4/ 5
mi aspettavo qualcosa di più
G. Anna maria
  il 13/08/2016
5/ 5
Questa è la nostra preferita
B. Enrico
  il 28/07/2016
4/ 5
ottimo prodotto
T. Anna
  il 27/07/2016
5/ 5
Freschissima e molto buona
O. ELDA
  il 14/07/2016
5/ 5
ottimo prodotto
M. ANTONIO
  il 01/07/2016
5/ 5
ottimo ma presente sul mercato a prezzi accessibili
B. Enrico
  il 30/06/2016
4/ 5
OTTIMA MOZZARELLA
G. Gabriella
  il 13/06/2016
4/ 5
Buone
C. Sara
  il 30/04/2016
5/ 5
Buonissima
M. Nives
  il 27/04/2016
5/ 5
molto buona
C. Erica Maria
  il 23/04/2016
5/ 5
Buona e molto fresca
O. Daniela martin
  il 21/04/2016
5/ 5
favolosa
N. Giulia
  il 30/03/2016
5/ 5
Il vero fior di latte

Delle nostre bontà parlano

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