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Fiaschetta bianca 400 g

Cod.001015
4,80 €

(10% IVA inclusa / spese di spedizione ed eventuale commissione Sisal Pay non incluse)


La consegna avviene mediamente entro 3 giorni lavorativi dall'ordine. Per dettagli su tempi di spedizione clicca qui.

Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato fermenti lattici I, sale I, caglio. Latte di paesi UE. Latte trasformato in Italia.

Allergeni

latte e derivati

Data di scadenza

50 giorni dalla data di produzione

Caratteristiche Sensoriali

Odore: sentori di latte cotto Colore: bianco opaco Sapore: sentori di latte cotto, di burro, più intensi e ricchi grazie alla concentrazione degli aromi che avviene con la breve stagionatura.

Costo al KG

12,00 € / Kg

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Descrizione prodotto

Dettagli

La fiaschetta bianca di Primo Taglio è un gustosissimo formaggio stagionato a pasta filata dalla caratteristica forma sferica detta “a fiaschetta”. Il prodotto si presenta duro in crosta ed è realizzato con latte vaccino di qualità.

Potrai utilizzare la nostra fiaschetta bianca in cucina in tanti modi diversi e fantasiosi: su un tagliere di salumi e formaggi Primo Taglio, come antipasto in abbinamento a ottimi vini, come elemento aggiuntivo per primi piatti ricchi di gusto, oppure come gustosa pietanza da assaporare semplicemente su una fetta del nostro pane.

Non c'è limite alla bontà della fiaschetta bianca di Primo Taglio: prova anche tu il gusto intenso di questo formaggio acquistandolo nella confezione da 400 grammi.

Processo produttivo

La scamorza viene prodotta da latte vaccino crudo o pastorizzato, che viene fatto coagulare con un siero innesto (il siero della lavorazione del giorno precedente) e caglio di vitello. La pasta viene lasciata maturare, quindi viene immersa in acqua bollente e fatta filare, e modellata a mano o a macchina. Quindi, la scamorza viene immersa in una salamoia e quindi messa in commercio, subito o dopo una breve stagionatura, di qualche giorno.

Dichiarazione Nutrizionale

Energia 281Kcal, Energia 1177Kj, Grassi 20g, Acidi grassi saturi 14g, Carboidrati 1,6g, Zuccheri 1,6g, Fibre 0g, Proteine 23g, Sale 1,12g

Come conservarlo

Conservare a temperatura < 4 °C
Valutazione prodotti
Numero di recensioni : 100
Voto medio : 4.6 /5
R. Elena
  il 04/07/2020
4/ 5
Fresca e saporita
G. ENRICO
  il 18/06/2020
5/ 5
Ottimo
B. Stefano
  il 18/06/2020
5/ 5
Molto buona
A. Anonymous
  il 06/06/2020
3/ 5
Idem
Z. Alberto
  il 04/06/2020
5/ 5
Molto delicata ma anche saporita
C. Mauro
  il 30/05/2020
5/ 5
Molto buona
A. Anonymous
  il 29/05/2020
5/ 5
Ottima
S. Piero Anselmo Valter
  il 29/05/2020
4/ 5
Buona
B. Stefano
  il 29/05/2020
5/ 5
Molto buona
P. Maria
  il 21/05/2020
5/ 5
E' un buon formaggio da usare in cucina
L. Anna
  il 20/05/2020
5/ 5
buona davvero
D. Cosima
  il 13/05/2020
5/ 5
Buona e fresca
I. Sandro
  il 10/05/2020
5/ 5
Ottima
P. Anna maria
  il 07/05/2020
5/ 5
Fantastico davvero degna di nota
A. Anonymous
  il 02/05/2020
3/ 5
Buono
R. Simone
  il 02/05/2020
5/ 5
Buonissima
S. ANGELO
  il 01/05/2020
5/ 5
GRADEVOLE BUONA
A. Anonymous
  il 30/04/2020
5/ 5
molto buona!
S. Stefano
  il 29/04/2020
5/ 5
buonissima
S. Concetta
  il 29/04/2020
5/ 5
Ottima
S. Viviana
  il 28/04/2020
5/ 5
Ottimo prodotto
D. LUIGI
  il 27/04/2020
4/ 5
un po grossa
A. Anonymous
  il 23/04/2020
5/ 5
Buona
A. Anonymous
  il 23/04/2020
3/ 5
Buona
B. Massimo
  il 18/04/2020
4/ 5
La pasta è un po’ troppo compatta per i miei gusti
P. Marco
  il 13/04/2020
4/ 5
Buon prodotto
A. Anonymous
  il 12/04/2020
4/ 5
Molto delicata
M. MarioBruno
  il 12/04/2020
5/ 5
Ottima... non certo da supermarket!
M. FABRIZIO
  il 11/04/2020
5/ 5
Buonissima
M. Roberta
  il 11/04/2020
5/ 5
Molto buona
A. Anonymous
  il 11/04/2020
4/ 5
Ottima qualità.
A. Anonymous
  il 11/04/2020
5/ 5
Ottimo
R. SAMANTHA
  il 10/04/2020
5/ 5
In casa ne vanno pazzi
P. Tiziana
  il 09/04/2020
5/ 5
Pasta di ottimo sapore e tenuta di cottura, consistenza ottima
M. Marta
  il 08/04/2020
5/ 5
Prodotto di qualità
M. Maurizio
  il 05/04/2020
5/ 5
Saporita
A. Anonymous
  il 03/04/2020
5/ 5
Ottima
A. Anonymous
  il 02/04/2020
4/ 5
Buona scamorza
C. Ornella
  il 02/04/2020
4/ 5
Buono
A. Anonymous
  il 25/03/2020
5/ 5
Ottima
P. Matteo
  il 28/02/2020
4/ 5
Delicata.
A. Anonymous
  il 14/02/2019
4/ 5
molto buonogustoso
D. Giuseppe
  il 27/10/2018
4/ 5
gustosa
V. Daniele
  il 01/08/2018
4/ 5
buona
A. Anonymous
  il 16/04/2018
5/ 5
buono come tutti gli altri prodotti che ho provato
A. Anonymous
  il 12/04/2018
4/ 5
ottima
M. Eleonora
  il 29/03/2018
4/ 5
good
B. Serena
  il 25/03/2018
5/ 5
La stiamo mangiando adesso... saporita e delicata allo stesso tempo! Arrivata sottovuotob
D. SERGIO
  il 14/03/2018
5/ 5
Molto buono da mangiare e da cucinare
Z. Roberto
  il 12/03/2018
4/ 5
Buono, sono contento(a) del mio acquisto.

Delle nostre bontà parlano