Bucatini trafilati al bronzo 26 cm 500 g

Cod.007019
2,09 €

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Ingredienti

Semola di grano duro, acqua. Tempi di cottura in minuti 13-14

Allergeni

glutine

Data di scadenza

1080 giorni dalla data di produzione

Confezionamento

Caratteristiche Sensoriali

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Descrizione prodotto

Dettagli

I bucatini di Primo Taglio sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Il loro segreto è tutto insito nella produzione, che trova il giusto equilibrio tra lavorazioni tradizionali e tecnologie innovative. Usiamo le trafile di bronzo, che rendono la superficie dei bucatini ruvida e porosa; l'asciugatura a bassissime temperature permette quindi di ottenere un prodotto di elevatissima qualità. Quando realizziamo i nostri bucatini utilizziamo solo gli ingredienti della tradizione, riponendo massima attenzione nella selezione delle materie prime: il frumento, setacciato e ripulito dalle impurità del raccolto, e macinato per ottenere semole delle migliori qualità, e la semola di grano duro, impastata con acqua purissima. Nella fase di trafilazione prendono vita i nostri bucatini, disponibili nella confezione da 500 grammi.

Processo produttivo

Paese di coltivazione del grano: UE e non UE Paese di molitura: ITALIA

Dichiarazione Nutrizionale

Energia 351Kcal, Energia 1486Kj, Grassi 1,8g, Acidi grassi saturi 0,3g, Carboidrati 68g, Zuccheri 3,1g, Fibre 4,7g, Proteine 13g, Sale 0g
Valutazione prodotti
Numero di recensioni : 7
Voto medio : 4.9 /5
C. LUCIO MARIA
  il 12/10/2017
5/ 5
Ottimo piatto di pasta.
P. Franco
  il 09/06/2017
5/ 5
buonissimi
R. Oscar
  il 03/03/2017
5/ 5
ottimo prodotto da consigliare
C. Giuseppe
  il 18/11/2016
5/ 5
Vera pasta, superba
M. ANTONIO
  il 30/06/2016
5/ 5
prodotto tipico fatto in modo artigianale
M. Ermes
  il 22/04/2016
4/ 5
buoni
M. Giuseppe
  il 13/04/2016
5/ 5
buona

Delle nostre bontà parlano

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