Bucatini trafilati al bronzo 26 cm 500 g

Cod.007019
2,09 €

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Ingredienti

Semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura: 13 - 14 minuti.

Allergeni

glutine

Data di scadenza

1080 giorni dalla data di produzione

Confezionamento

Sacchetto di plastica.

Caratteristiche Sensoriali

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Descrizione prodotto

Dettagli

I bucatini di Primo Taglio sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Il loro segreto è tutto insito nella produzione, che trova il giusto equilibrio tra lavorazioni tradizionali e tecnologie innovative. Usiamo le trafile di bronzo, che rendono la superficie dei bucatini ruvida e porosa; l'asciugatura a bassissime temperature permette quindi di ottenere un prodotto di elevatissima qualità. Quando realizziamo i nostri bucatini utilizziamo solo gli ingredienti della tradizione, riponendo massima attenzione nella selezione delle materie prime: il frumento, setacciato e ripulito dalle impurità del raccolto, e macinato per ottenere semole delle migliori qualità, e la semola di grano duro, impastata con acqua purissima. Nella fase di trafilazione prendono vita i nostri bucatini, disponibili nella confezione da 500 grammi.

Dichiarazione Nutrizionale

Dichiarazione nutrizionale peso medio per 100 grammi di prodotto

Valore energetico 

351 Kcal  -  1489 Kj

Grassi 

0,2 g

Acidi grassi saturi

<0,1 g

Carboidrati

73,5 g

Zuccheri

3,9 g

Fibre

3 g

Proteine

12 g

Sale

0,01 g

Valutazione prodotti
Numero di recensioni : 7
Voto medio : 4.9 /5
C. LUCIO MARIA
  il 12/10/2017
5/ 5
Ottimo piatto di pasta.
P. Franco
  il 09/06/2017
5/ 5
buonissimi
R. Oscar
  il 03/03/2017
5/ 5
ottimo prodotto da consigliare
C. Giuseppe
  il 18/11/2016
5/ 5
Vera pasta, superba
M. ANTONIO
  il 30/06/2016
5/ 5
prodotto tipico fatto in modo artigianale
M. Ermes
  il 22/04/2016
4/ 5
buoni
M. Giuseppe
  il 13/04/2016
5/ 5
buona

Delle nostre bontà parlano

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