Spaghetti alla chitarra trafilati al bronzo 26 cm 500 g

Cod.007018
2,09 €

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Ingredienti

Semola di grano duro, acqua. Tempi di cottura in minuti 12-13

Allergeni

glutine

Data di scadenza

1080 giorni dalla data di produzione

Confezionamento

Confezione in plastica alimentare

Caratteristiche Sensoriali

Costo al KG

4.18€ / Kg

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Descrizione prodotto

Dettagli

Denominazione di vendita: Pasta di semola di grano duro
Gli spaghetti alla chitarra di Primo Taglio sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Il loro segreto è tutto insito nella produzione, che trova il giusto equilibrio tra lavorazioni tradizionali e tecnologie innovative. Usiamo le trafile di bronzo, che rendono la superficie degli spaghetti alla chitarra ruvida e porosa; l'asciugatura a bassissime temperature permette quindi di ottenere un prodotto di elevatissima qualità. Quando realizziamo i nostri spaghetti alla chitarra utilizziamo solo gli ingredienti della tradizione, riponendo massima attenzione nella selezione delle materie prime: il frumento, setacciato e ripulito dalle impurità del raccolto, e macinato per ottenere semole delle migliori qualità, e la semola di grano duro, impastata con acqua purissima. Nella fase di trafilazione prendono vita i nostri spaghetti alla chitarra, disponibili nella confezione da 500 grammi.

Processo produttivo

Paese di coltivazione del grano: UE e non UE Paese di molitura: ITALIA

Dichiarazione Nutrizionale

Energia 351Kcal, Energia 1486Kj, Grassi 1,8g, Acidi grassi saturi 0,3g, Carboidrati 68g, Zuccheri 3,1g, Fibre 4,7g, Proteine 13g, Sale 0g

Come conservarlo

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione conservare al riparo da umidità e fonti di calore
Valutazione prodotti
Numero di recensioni : 16
Voto medio : 4.6 /5
M. Lorenzo
  il 09/02/2018
5/ 5
Ottimo
G. Elena
  il 06/12/2017
4/ 5
Buoni
Z. Salvatore
  il 03/12/2017
4/ 5
buona
M. Loredana
  il 27/10/2017
5/ 5
OTTIMA TENUTA ALLA COTTURA
C. Fabio
  il 26/10/2017
5/ 5
Ottimi
S. Giovanna
  il 21/09/2017
5/ 5
Perfetta
V. Alessandro
  il 17/09/2017
4/ 5
Buono
G. Nicoletta
  il 15/04/2017
4/ 5
BUONI
B. Emanuele
  il 20/03/2017
5/ 5
molto buone
R. Oscar
  il 03/03/2017
5/ 5
ottimo prodotto da consigliare
N. Andrea
  il 22/12/2016
4/ 5
non ancora provati
M. Chiara
  il 03/12/2016
4/ 5
Non li ho ancora assaggiati ma la rugosità della pasta sembra molto promettente!
C. Giuliano
  il 17/09/2016
5/ 5
Buonissima solo un po caruccio ma ci sta
O. ELDA
  il 14/07/2016
5/ 5
ottimo prodotto
M. Giuseppe
  il 13/04/2016
5/ 5
ottima
B. Claudiabacchieri
  il 30/03/2016
5/ 5
pienamente soddisfatta

Delle nostre bontà parlano