Ottenuta dalla molitura del fumento duro con un diagramma per semola, riceve successive raffinazioni e rimacine per ridurre e calibrare la granulometria.
Energia 335Kcal, Energia 1420Kj, Grassi 1,5g, Acidi grassi saturi 0,30g, Carboidrati 66,6g, Zuccheri 1g, Fibre 3,5g, Proteine 13g, Sale 0,005g
Semola rimacinata di grano duro.
Glutine (naturalmente presente nei cereali e semolati).Soia e prodotti derivati.
Aspetto granulare, colore giallo ambrato, odore gradevole, tipico, assenza di odori estranei.
Italia
Confezione in carta
1,99€
PZ
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
365 gg
Caputo una garanzia
Buona
Ottima farina per pane e per tirare tigelle e pizza
Ottima per pasta
Il pane è una certezza con questa farina
La qualità e il buon gusto si sentono dal primo taglio! 
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