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Torta caprese 700 g

18,00
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Dettagli sul prodotto
Codice articolo: 031002
Denominazione di vendita: Torta caprese, prodotto dolciario da forno
La torta caprese è un tipico dolce napoletano originario dell’isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza aggiunta di farina che si presenta piuttosto bassa, croccante all’esterno ma umida e morbida al suo interno. La storia di questo dolce risale forse agli anni Venti: la leggenda narra che un pasticcere dell'isola di Capri, emozionato e turbato per la commissione di una torta da parte di tre sgherri americani al seguito del famoso Al Capone, per affari sull'isola, andò completamente male. Sbagliò l'impasto e per un caso, quella che doveva essere una torta comune della Costiera Amalfitana si trasformò in un dolce mai visto prima, una soffice composizione di cioccolato fondente e mandorle che, grazie alla farina dimenticata, divenne la Torta Caprese, dolce divino e imitato in lungo e in largo. Nel segno della tradizione, noi di Primo Taglio realizziamo una torta caprese di alta qualità. Ordinala online subito e provala anche tu.Prodotto e confezionato per E-Food SRL nello stabilimento di via Somma 74 - Sant'Anastasia(NA), 80048

La torta caprese è un tipico dolce napoletano dell’isola di Capri, a base di cioccolato e mandorle senza aggiunta di farina. Da qui la sua caratteristica forma, molto bassa.

La leggenda narra che questa delizia nasca da un errore di impasto da parte di un  pasticciere di Capri, un errore che però divenne una soffice composta di cioccolato fondente e mandorle. Nel segno della tradizione, noi di Primo Taglio realizziamo una torta caprese di alta qualità. Ordinala online subito e provala anche tu.

Processo produttivo

Un dolce classico della pasticceria italiana, originario dell’isola di Capri, composto da cacao, burro, uova, zucchero e mandorle sapientemente lavorati per ottenere una resa soffice e vellutata.

Dichiarazione nutrizionale

Energia 467Kcal, Energia 1956Kj, Grassi 29,8g, Acidi grassi saturi 19,9g, Carboidrati 41,6g, Zuccheri 9,2g, Fibre 0g, Proteine 8,2g, Sale 0,63g

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Torta caprese 700 g

18,00
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Pagamenti sicuri 100% verificati
Spedizione veloce 1/2 giorni lavorativi
Alta qualità Prodotti certificati
Assistenza clienti 800 911 222
ingredienti

Uova, mandorle, zucchero, cioccolato, burro.

allergeni

Latte e derivati, uova, glutine, frutta a guscio

caratteristiche sensoriali

Odore: profumo di cacao e mandorle Colore: marroncino scuro Sapore: intenso di cacao contaminato dalla consistenza dolce e granulosa delle mandorle

luogo di provenienza

Napoli

aspetto

prezzo al kg

25,70 €

unità di misura

PZ

come conservarlo

Conservare in luogo fresco e asciutto

scadenza dalla data di produzione

7 gg

Le vostre recensioni
Costantino
07 Lug 2020

Veramente deliziosa

Cliente
25 Mag 2020

buona ma non è la "vera Caprese"

Salvatore
01 Mag 2020

Eccellente, le mie figlie se ne sono innamorate, io e mia moglie solo le briciole...

Cliente
06 Apr 2020

Veramente buonissima

Patrizia
28 Gen 2019

BUONISSIMA!

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16 recensioni
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