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Penne rigate trafilate al bronzo 500 g

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Dettagli sul prodotto
Codice articolo: 007012
Le penne rigate di Primo Taglio sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Il loro segreto è tutto racchiuso nella produzione, che trova il giusto equilibrio tra lavorazioni tradizionali e tecnologie innovative. Usiamo le trafile di bronzo, che rendono la superficie delle penne rigate ruvida e porosa; l'asciugatura a bassissime temperature permette quindi di ottenere un prodotto di elevatissima qualità. Quando realizziamo le nostre penne rigate utilizziamo solo gli ingredienti della tradizione, riponendo massima attenzione nella selezione delle materie prime: il frumento, setacciato e ripulito dalle impurità del raccolto, e macinato per ottenere semole delle migliori qualità, e la semola di grano duro, impastata con acqua purissima. Nella fase di trafilazione prendono vita le nostre penne rigate, disponibili nella confezione da 500 grammi.

Le penne rigate di Primo Taglio sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Il loro segreto è tutto racchiuso nella produzione, che trova il giusto equilibrio tra lavorazioni tradizionali e tecnologie innovative.

Usiamo le trafile di bronzo, che rendono la superficie delle penne rigate ruvida e porosa; l'asciugatura a bassissime temperature permette quindi di ottenere un prodotto di elevatissima qualità.

Quando realizziamo le nostre penne rigate utilizziamo solo gli ingredienti della tradizione, riponendo massima attenzione nella selezione delle materie prime: il frumento, setacciato e ripulito dalle impurità del raccolto, e macinato per ottenere semole delle migliori qualità, e la semola di grano duro, impastata con acqua purissima. Nella fase di trafilazione prendono vita le nostre penne rigate, disponibili nella confezione da 500 grammi.

Processo produttivo

Paese di coltivazione del grano: UE e non UE Paese di molitura: ITALIA

Dichiarazione nutrizionale

Energia 351Kcal, Energia 1486Kj, Grassi 1,8g, Acidi grassi saturi 0,3g, Carboidrati 68g, Zuccheri 3,1g, Fibre 4,7g, Proteine 13g, Sale 0g

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Penne rigate trafilate al bronzo 500 g

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Pagamenti sicuri 100% verificati
Spedizione veloce 1/2 giorni lavorativi
Alta qualità Prodotti certificati
Assistenza clienti 800 911 222
ingredienti

Semola di grano duro, acqua

allergeni

glutine

caratteristiche sensoriali

Aspetto: Ruvido
Sapore: Gradevole
Tenuta alla cottura: Ottima

luogo di provenienza

Salerno

aspetto

Busta

prezzo al kg

3,98€

unità di misura

PZ

come conservarlo

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

scadenza dalla data di produzione

1.080 gg

Le vostre recensioni
Cliente
26 Giu 2020

Ottimo

Marco
07 Giu 2020

Sito web chiaro, buona qualità/prezzo

Maurilio
04 Giu 2020

Ottimi

Cliente
27 Mag 2020

grano di qualità

Anna
20 Mag 2020

la pasta è sempre ottima, nonostante sia pasta secca si nota la differenza dalle marche solite

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29 recensioni
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