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Calamarata trafilata al bronzo 500 g

Cod.007001
1,99 €

(22% IVA inclusa / spese di spedizione ed eventuale commissione Sisal Pay non incluse)

Ingredienti

Semola di grano duro e acqua. Tempi di cottura in minuti 10-13

Allergeni

glutine

Data di scadenza

1080 giorni dalla data di produzione

Caratteristiche Sensoriali

Aspetto: Ruvido
Sapore: Gradevole
Tenuta alla cottura: Ottima

Costo al KG

3.98€ / Kg

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Descrizione prodotto

Dettagli

La calamarata di Primo Taglio è una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Il suo segreto è tutto insito nella realizzazione, che trova il giusto equilibrio tra lavorazioni tradizionali e tecnologie innovative.

Utilizziamo le trafile di bronzo, che rendono la superficie della pasta calamarata ruvida e porosa; l'asciugatura a bassissime temperature permette quindi di ottenere un prodotto di elevatissima qualità.

Quando realizziamo la nostra pasta calamarata utilizziamo solo gli ingredienti della tradizione, riponendo massima attenzione nella selezione delle materie prime: il frumento, setacciato e ripulito dalle impurità del raccolto, e macinato per ottenere semole delle migliori qualità, e la semola di grano duro, impastata con acqua purissima. Nella fase di trafilazione prende vita la nostra calamarata, disponibile nella confezione da 500 grammi.

Processo produttivo

Paese di coltivazione del grano: UE e non UE Paese di molitura: ITALIA

Dichiarazione Nutrizionale

Energia 351Kcal, Energia 1486Kj, Grassi 1,8g, Acidi grassi saturi 0,3g, Carboidrati 68g, Zuccheri 3,1g, Fibre 4,7g, Proteine 13g, Sale 0g

Come conservarlo

Conservare in luogo fresco e asciutto
Valutazione prodotti
Numero di recensioni : 68
Voto medio : 4.8 /5
B. Stefano
  il 18/06/2020
5/ 5
Una volta provata non torni più indietro
L. Maurilio
  il 04/06/2020
5/ 5
Ottimi
B. Stefano
  il 29/05/2020
5/ 5
Pasta artigianale molto buona
L. Sandra
  il 28/05/2020
5/ 5
Ottimi
I. Marco
  il 21/05/2020
5/ 5
Ottimi con il pesce
A. Maria rosaria
  il 14/05/2020
5/ 5
Ottimo
G. Marco
  il 07/05/2020
5/ 5
Speciale.
C. Francesco
  il 06/05/2020
5/ 5
ottimo in tutti i sensi
A. Anonymous
  il 06/05/2020
5/ 5
Buonissima
C. Gabriella
  il 02/05/2020
5/ 5
Pasta calamarata provata per caso piaciuta moltissimo ottima con qualsiasi sugo
I. Walter
  il 02/05/2020
5/ 5
ottima pasta. tiene tantissimo la cottura
A. Anonymous
  il 30/04/2020
4/ 5
buona pasta, tiene bene la cottura
M. Marco
  il 29/04/2020
5/ 5
Buona
A. Anonymous
  il 29/04/2020
4/ 5
buono
N. Maria Laura
  il 28/04/2020
5/ 5
TOP!!
A. Anonymous
  il 27/04/2020
4/ 5
Ottima
C. Antonella
  il 26/04/2020
5/ 5
La pasta è veramente eccezionale corposa e tiene la cottura in modo meraviglioso
L. Anna
  il 23/04/2020
5/ 5
pasta secca buona quanto la fresca. un grano duro che fa la differenza rispetto a mache soliterr
A. Anonymous
  il 23/04/2020
4/ 5
Buono
A. Anonymous
  il 20/04/2020
5/ 5
ottimi
I. Walter
  il 19/04/2020
5/ 5
pasta eccezionale. tiene la cottura e la trafilatura "attira" il condimento
A. Anonymous
  il 19/04/2020
5/ 5
Buona qualità. Prezzo nella norma
A. Anonymous
  il 18/04/2020
4/ 5
Non scuoce mai
P. Chiara
  il 18/04/2020
5/ 5
Prodotto di altissima qualità
A. Anonymous
  il 17/04/2020
5/ 5
Molto buono
M. Lina
  il 14/04/2020
5/ 5
Ottima
A. Anonymous
  il 13/04/2020
5/ 5
Buoni
A. Anonymous
  il 11/04/2020
4/ 5
Buoni
A. Anonymous
  il 11/04/2020
5/ 5
Ottima
A. Anonymous
  il 11/04/2020
5/ 5
Ottima qualità.
Z. Erica
  il 11/04/2020
4/ 5
Freschi e delicati
A. Cristoforo
  il 11/04/2020
5/ 5
Ottima qualità
C. Andrea
  il 10/04/2020
4/ 5
Buon prodotto
S. Michela
  il 10/04/2020
5/ 5
Ottimo
V. ELENA
  il 09/04/2020
5/ 5
Gustosi
M. Emanuele
  il 09/04/2020
5/ 5
buon aspetto
F. FRANCESCA
  il 09/04/2020
5/ 5
Ottimi, si prestano a qualsiasi sugo di condimento
B. GUIDO
  il 08/04/2020
5/ 5
Ottimo
O. Laura
  il 08/04/2020
5/ 5
Perfetti
R. Maria
  il 05/04/2020
5/ 5
La devo ancora fare
V. Emilio
  il 05/04/2020
5/ 5
Prodotto ottimo.
C. ANTONIO
  il 04/04/2020
5/ 5
Ottima pasta di grano duro.
O. Manuela
  il 03/04/2020
5/ 5
Molto buona da fare anche al forno
M. Davide
  il 02/04/2020
4/ 5
molto buone si conservano a lungo essendo pasta secca, ma cucinate sanno di pasta fresca.
J. ANTONIETTA
  il 02/04/2020
5/ 5
OTTIMA
N. Giancarlo
  il 01/04/2020
4/ 5
Buona
F. Gabriele
  il 01/04/2020
4/ 5
Buono
A. Anonymous
  il 29/01/2020
5/ 5
ottimi
M. Lorenzo
  il 09/02/2018
5/ 5
Favolosi... buonissimi..prima scelta
R. Roberto
  il 29/12/2017
5/ 5
Buona

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