Il Pecorino Romano Dop è un formaggio a pasta dura, prodotto con latte fresco intero di pecora, coagulato con caglio di agnello.Le forme, giunte ad un corretto stadio di maturazione, vengono grattugiate e, per conservarne al meglio l'aroma e la freschezza, immediatamente confezionate in atmosfera protettiva senza subire alcun processo di essicazione e senza aggiunta di conservanti.
E
Latte di pecora, sale, caglio.
Latte e derivati.
Aspetto: frammenti di grandezza uniforme ben sgranati.Gusto: piccante intenso e aromatico. Odore: pungente tipico. Colore: avorio chiaro o paglierino naturale.
Italia
Busta
16,84€
PZ
Conservare in frigo a +4°. Una volta aperto consumare entro pochi giorni.
120 gg
Spettacolare. Non è la prima volta che lo prendo. Con lui la carbonara diventa da premio!
Ottimo prodotto
buonissimo
buonissimo
si conserva a lungo in frigo